Салат из кальмаров “новогодний”
4 ноября 2008
Ингредиенты для "Салат из кальмаров “новогодний”"
3 кальмара, 2 больших яблока, 7 яиц, 1 банка зеленого горошка, черный молотый перец, соль, майонез или сметана, лимонный сок (по вкусу)
Способ приготовления "Салат из кальмаров “новогодний”"
Пробовали много лет назад в рыбном ресторане. До сих пор всем очень нравится, делаю круглый год. Попробуйте, быстро готовится, еще быстрее съедается!!!!!
отварим кальмары в подсоленой воде 3 минуты после закипания. нарезаем соломкой. Мелко нарезаем вареные яйца, яблоки. Все перемешаем, добавим горошек, поперчим довольно сильно. заправляем по вкусу майонезом или сметаной, можно добавим лимонный сок.